Zapik za tirolko je specialna mešanica začimb in aditivov, namenjena domači izdelavi tirolske salame, ki zagotavlja značilen okus po kumini in česnu. Pripravek omogoča kakovostno vezavo surovine in optimalno teksturo, z doziranjem do 1 kg na 100 kg mesne mase pa zagotavlja enostavno pripravo.
Doziranje: do 1 kg zapika za tirolko na 100 kg mesne mase.
Skladiščenje: v suhem in hladnem prostoru.
Rok uporabe: 18 mesecev v pogojih skladiščenja v originalni embalaži.

