Zapik za klobase je mešanica dodatkov (stabilizatorji, dekstroza in antioksidant) in začimb (črni mleti poper, česen, kumina, muškatni orešček in koriander) za izdelavo klobas.

Naj bo vsaka klobasa pripravljena kot iz prave mesnice. Naš zapik za klobase je nepogrešljiv pripomoček za vse, ki prisegajo na popolno teksturo, enakomerno pečenje in brezhiben videz. Z njegovo pomočjo zagotovite, da klobase ostanejo sočne in polnega okusa.

Na 10kg mase za klobase se doda do 100g zapika in ustrezno količino soli.
 
Brez glutena

Rok uporabe: 18 mesecev v originalnem pakiranju