Mešanica aditivov za pripravo mesnih pripravkov.
Sestava: evaporirana nejodirana jedilna sol, sredstvo za uravnavanje kislosti (trinatrijev citrat E 331), antioksidant (askorbinska kislina E 300)
Doziranje: do 3 %
Skladiščenje: v suhem in hladnem prostoru
Rok uporabe: 12 mesecev v pogojih skladiščenja v originalni embalaži